OPG Galić | OPG Galić

100% Domaći lješnjaci

Lješnjake uzgajamo na vlastitoj plantaži koja je svake godine kontrolirana od strane državne inspekcije za proizvodnju.

Visoka energetska vrijednost

Lješnjaci su bogati vlaknima koji su prijeko potrebni za zdravu probavu. Energetska vrijednost 100 g svježih lješnjaka iznosi 628 kcal/2629 kJ.

Odličan izvor nutrijenata

Lješnjaci su bogati mono-nezasićenim kiselinama koje pomažu pri snižavanju lošeg kolesterola. U 100 g lješnjaka nalazi se 628 kcal.

Sadrži antikancerogene tvari

Snažan je antioksidant koji štiti od upalnih procesa te može smanjiti rizik od raka. Sadrže masti koje spadaju u skupinu dobrih masti.

O nama

U srcu Slavonije, s puno ljubavi, bavimo se uzgojem finih lješnjaka.

2004. kupujemo imanje u Oljasima i otvaramo Obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo
2005. sadimo prvi nasad lješnjaka
2006. proširujemo proizvodnju i sadimo dodatnih 10 ha lješnjaka
2008. krećemo u adaptaciju starog „ štaglja“ i pretvaramo ga u kušaonicu
2009. postajemo i Turističko seljačko domaćinstvo
2010. dodatno proširujemo smještajne kapacitete
2011. stavljamo naš prvi lješnjak na tržište
2012. mehaniziramo berbu nabavkom usisavača za lješnjak
2019. sadimo prvi nasad kestena
2022. uz pomoć Europskog poljoprivrednog fonda za ruralni razvoj: Europa ulaže u ruralna područja pokrećemo malu destileriju alkohola, proizvodnju likera od lješnjaka. Cilj nam je budućim kupcima pružiti vrhunski proizvod te na taj način dodatno oplemenili naš rad i trud.

Lješnjaci

Lješnjaci spadaju u hranu relativno bogatu kalorijama pa tako 100 grama lješnjaka sadrži 628 kcal. Lješnjak je također jako dobar izvor dijetalnih vlakana pa tako 100 grama lješnjaka sadrži 10 grama vlakana, što je 39 posto dnevno preporučene količine no i proteini su također sastavni dio ove namirnice. Nalazimo ih u količini od 15 grama na 100 grama lješnjaka, što je oko 30 posto dnevno preporučene količine za prosječnu osobu.

Radi što bolje iskoristivosti ljekovitih tvari lješnjake preporučujemo konzumirati sirove, neoljuštene jer se prženjem znatno umanjuje njihovo ljekovito djelovanje. Tako primjerice tanka kožica na površini ploda sadrži polifenole koji reduciraju rizik od srčanih oboljenja.